13 marts 2026

Et plastskærebræt kræver ikke meget vedligeholdelse, men nogle enkle vaner kan forlænge levetiden betydeligt. Skærebrættet er et af de mest brugte redskaber i køkkenet.
Det bliver brugt til alt fra grøntsager og frugt til kød og brød – ofte flere gange om dagen.

Derfor er det vigtigt at holde skærebrættet rent og vedligeholdt.
Med nogle få enkle vaner kan du sikre, at dit skærebræt holder sig hygiejnisk og pænt i lang tid.

Her er vores guide til, hvordan du bedst passer på dine KLYV skærebrætter.

1. Rengør skærebrættet efter hver brug

Det vigtigste du kan gøre er at rengøre skærebrættet efter brug.

Skærebrættet skal helst skylles i kogende vand først, derefter skylles det i varmt vand og vask det med almindeligt opvaskemiddel og en svamp eller opvaskebørste.
Det fjerner madrester og fedt, før det når at sætte sig i overfladen.

Når du er færdig, skylles brættet grundigt og tørres eller stilles til lufttørring.

2. Brug opvaskemaskinen ved behov

Skærebrætter i PEHD 500 plast kan som regel tåle opvaskemaskine.

En tur i opvaskemaskinen kan være en god løsning, hvis brættet har været brugt til råt kød eller fisk. Dog kan hyppig maskinvask over tid påvirke udseendet en smule, så mange vælger stadig håndvask til daglig rengøring.

3. Undgå at lade madrester sidde for længe

Hvis et skærebræt bliver liggende med madrester eller væske i længere tid, kan det give lugt eller misfarvninger. Derfor er det en god vane at vaske brættet kort efter brug – især hvis det har været brugt til stærkt farvende ingredienser som rødbeder, tomat eller gurkemeje.

4. Ridser er helt normale

Med tiden vil knive efterlade små ridser i overfladen. Det er helt normalt og sker med alle skærebrætter – uanset materiale.

Ridserne påvirker ikke brættets funktion, og med regelmæssig rengøring kan skærebrættet stadig bruges i mange år.

5. Lad skærebrættet tørre helt

Efter vask er det en god idé at lade skærebrættet tørre helt, før det lægges væk eller hænges op. Det hjælper med at holde brættet frisk og klar til næste gang, det skal bruges.

Emballage: Sådan beskytter vi KLYV skærebrætter

Når et KLYV skærebræt forlader værkstedet, er næste vigtige skridt transporten til dit køkken.

Et skærebræt er et robust køkkenredskab, men det fortjener stadig en emballage, der beskytter det under transport – og samtidig er praktisk at håndtere.

Derfor har vi valgt en enkel løsning: en solid kartonæske, der passer præcist til produktet.

Emballage, der passer til produktet

KLYV skærebrætter sendes i konfektionskartoner fra MC Emballage.

Den model vi anvender har målene 400 × 285 × 50 mm og er fremstillet i 3 mm enkeltbølge bølgepap, hvilket giver en let, men stabil kasse til transport og opbevaring .

Kartonen kan samles uden tape og er udviklet til at beskytte produkter under forsendelse. Samtidig er bølgepap en praktisk emballagetype, fordi den:

• beskytter mod tryk under transport
• er let at håndtere og stable
• kan genbruges eller genanvendes

Med en enkel og funktionel emballage forsøger vi at sikre, at skærebrættet når frem i samme stand, som da det blev produceret.

Fra emballage til køkken

Hos KLYV arbejder vi med en enkel filosofi:

Produkter skal være funktionelle, holdbare og designet til at blive brugt.

Fra plastpladen bearbejdes til skærebræt, til det pakkes i en kartonæske og sendes videre til dit hjem – hvert trin i processen handler om at levere et køkkenredskab, der fungerer i hverdagen.

Når du åbner kassen, er næste kapitel i historien dit køkken.