Fra plastplade til skærebræt - Sådan bliver vores produkter skabt

Hos KLYV Kopenhagen starter hvert skærebræt med et enkelt udgangspunkt: et solidt og fødevaregodkendt plastmateriale, der er udviklet til brug i køkkenet. I stedet for at skjule plastikskærebrætter i skabe eller skuffer ønsker vi at skabe produkter, der både fungerer i hverdagen og bidrager til køkkenets visuelle udtryk.

Derfor designer vi skærebrætter i PEHD 500 – et plastmateriale, der anvendes bredt i fødevareindustrien og er kendt for sin holdbarhed og modstandsdygtighed i daglig brug.

Hvorfor PEHD 500?

PEHD 500 er et plastmateriale, der er udviklet til kontakt med fødevarer og anvendes blandt andet i professionelle køkkener og fødevareproduktion.

Materialet har en tæt struktur, som gør det let at rengøre og velegnet til køkkenredskaber, der bruges dagligt. Samtidig giver plasten mulighed for farver og mønstre, der tilfører karakter til designet.

For KLYV handler materialevalget ikke kun om funktion – men også om at skabe produkter, der kan indgå naturligt i moderne køkkener.

Fra råmateriale til færdigt skærebræt

Produktionen begynder med plastplader i PEHD 500, som bearbejdes og formes til de forskellige skærebrætter.

Pladerne skæres først til de ønskede størrelser, hvorefter former, riller og ophængshuller fræses præcist i materialet. Kanterne afrundes, så skærebrættet får et behageligt og funktionelt greb i brug.

Resultatet er robuste skærebrætter, der er udviklet til at holde til mange års brug i køkkenet.

Designet til hverdagen

Et skærebræt er et af de mest brugte redskaber i køkkenet. Derfor har vi designet KLYV skærebrætter med fokus på både funktion og æstetik.

De forskellige former og farver gør det muligt at bruge skærebrættet både som arbejdsredskab og som en del af køkkenets indretning. Når det ikke er i brug, kan det hænge fremme eller stå fremme på køkkenbordet.

Hos KLYV tror vi på, at selv de mest funktionelle køkkenredskaber kan være en del af køkkenets design.